Llegada al aeropuerto, recepción y traslado al hotel. A la hora indicada reunión con nuestro guía acompañante en el hotel y comience nuestra visita para descubrir esta maravillosa ciudad. Por la tarde, recorrido a pie del casco histórico, conocido como “Bari Vecchia”, para aprender la historia de la ciudad y sus monumentos más importantes. Pasee por las encantadoras callejuelas y plazas intramuros, admire la Basílica de San Nicola, de rito ortodoxo, donde se conservan los restos de San Nicolás de Myra y el Castillo normando-suevo, una fortaleza del siglo XII construida por Roger el Normando y reconstruida por Federico II de Suabia. Sorpréndase con la impresionante vista que se disfruta desde la fortaleza (tarifa de entrada para el castillo por cuenta propia). Después de la visita, diríjase a piazza Mercantile donde verá la antigua Columna de la Justicia. Cena y alojamiento.

Desayuno. Salida en autobús hacia Trani. Conocida como la "Perla de Puglia", Trani es una de las ciudades medievales más destacadas del sur de Italia. Descubra su arte y monumentos, visitando el barrio judío y la maravillosa Catedral románica de piedra blanca. Por la tarde, continuaremos hacia Castel Del Monte, Patrimonio Mundial de la UNESCO, uno de los lugares más emblemáticos de la “Puglia Imperiale” construido en el siglo XIII bajo Federico II, uno de los reyes más iluminados de la historia. La fortaleza es un complejo geométrico armonioso, de forma octagonal y rodeado de un misterio y simbologías aún no resueltas. Nuestro viaje proseguirá hacia Alberobello, la “cittá dei Trulli”, Patrimonio Mundial de la Humanidad de la UNESCO famosa por sus característicos “trullos” Estas casas en forma de cono de piedra calcárea fueron construidas en el siglo XIV, y es posible verlas en todo el Valle de Itria, especialmente en zonas rurales. Este pueblo es realmente único, con un ambiente de cuento de hadas. La ciudad de Alberobello recibe su nombre del bosque de robles centenarios de "Arboris Belli" (hermosos árboles) que alguna vez cubrieron la zona. Cena y alojamiento.

Desayuno. Salida en autobús dónde lo llevará hacia la vecina región de Basilicata. ¡Bienvenidos a Matera!, “la cittá dei sassi” (ciudad de las piedras), nuestra versión de la Cappadocia en el sur de Italia! Matera es Patrimonio Mundial de la UNESCO y en 2019 fue proclamada “Capital Europea de la Cultura”. Da la impresión de un pesebre gigante por el emplazamiento de sus casas-gruta escalonadas en la montaña y unidas por un laberinto de callejuelas y escaleritas. La historia de la ciudad es digna de admiración, pues pasó de ser un sitio en absoluta decadencia a la magnífica ciudad-museo que es en la actualidad. Visite y aprenda la historia de las "Sassi di Matera" (Piedras de Matera), cuevas que han sido utilizadas como casas por más de 9,000 años y que forman parte del centro histórico monumental. Admire la catedral románica y su “campanile” que domina el horizonte. Disfrute de la increíble vista de los "sassi" desde diversos miradores. Traslado de regreso a Alberobello por la tarde. Cena y alojamiento.

Desayuno. Salida de Alberobello en autobús y llegada a Locorotondo. Esta pintoresca localidad, que es uno de los “Borghi più belli d’Italia” forma parte de una ruta de "ciudades blancas" de Puglia. Locorotondo proviene del latín “locus-rotondus”, por su emplazamiento en forma circular. Continuación hacia Ostuni, la “cittá bianca”, otra de las joyas de la región, bellísima y de absoluto blanco encalado, completamente amurallada y rodeada de olivares milenarios y viñedos. Tiempo libre para almorzar (no incluye almuerzo), degustar productos artesanales, hacer compras, pasear por los callejones con arcos medievales que trepan dentro del “centro storico”. Al caer la tarde, suba de nuevo a bordo del autobús y llegue a Lecce, en el corazón de la región de Salento. Cena y alojamiento.

Desayuno. Disfrute de una visita guiada con nuestro guía, conozca la historia y patrimonio de Lecce, denominada “Florencia del sur” por su vida artística y cultural. Lecce es una de las capitales del barroco del sur de Italia. Recorra el casco antiguo, la catedral del siglo XII, la Basílica de la Santa Cruz, el anfiteatro romano y la escenográfica piazza del Duomo. Posteriormente, suba al autobús para continuar viaje hacia Otranto, “puerta al Oriente”, donde tendrá tiempo libre a su disposición para el almuerzo (no incluido). Pase la tarde visitando la maravillosa ciudad antigua a su ritmo. A lo largo de los siglos, Otranto ha sido dominada las culturas griega, romana y turca. Pasee por sus murallas, piérdase en los callejones del centro histórico. No olvide visitar la icónica Catedral donde se muestran los huesos de 813 mártires en una vitrina detrás del altar. Vea su maravilloso pavimento de mosaico que rivaliza con los mosaicos de Rávena en riqueza e imponencia. Por la tarde, continuación a Maglie para cenar en la "Masseria L’Uliveto", una finca rural tradicional salentina. Cena con comida típica y productos de la región. Por la noche, regreso a Lecce. Alojamiento.

Desayuno. A la hora indicada saldremos en dirección a Gallipoli, una de las metas turísticas más famosas y cosmopolitas del Salento. Gallipoli, de origen griega, es la ciudad de veraneo favorita de la juventud de Italia, por su animada vida nocturna y por sus kilómetros de playas agrestes, entre dunas y bosques de pinos, que nos recuerdan al paraíso, por algo esta zona es conocida como las “Maldivas de Italia”. Tiempo libre para recorrer el encantador casco antiguo de Gallipoli, sus murallas, y del ambiente náutico de su costanera y puerto de yates. Por la tarde, regreso a Lecce. Tiempo libre a disposición para pasear por el centro histórico barroco. Alojamiento.

Desayuno. A la hora indicada regresaremos a Bari pasando por la zona de meseta conocida como “Le Murge”. Conoceremos Martina Franca, elegante ciudad barroca llena de iglesias, palacios nobles bellamente ornamentados y plazas que parecen escenografías de teatros. El núcleo urbano está rodeado por la Basílica de San Martino, el Palacio Ducal y la Torre del Reloj. Tiempo para recorrer el Corso principal. Continuación a través del Valle d’Itria, zona rural por excelencia de Puglia, abundante en cultivos de olivares y viñedos. Almorzaremos en una “massería” tradicional. Estas propiedades son fincas que cultivan productos biológicos, están dispersas en toda la región y tienen su origen en época medieval y desde ese momento elaboran el mejor aceite de oliva extra virgen del sur de Italia. Almuerzo y degustación de productos típicos. Tiempo libre de descanso y salida hacia Bari, destino final de la jornada. Alojamiento.

Desayuno. A la hora indicada dedicaremos la jornada a visitar dos de las localidades costeras más destacadas de Puglia central. Empezaremos en Monopoli, magnífica ciudadela amurallada sobre el mar, con un laberinto de callejones repletos de palacios e iglesias en el que vagar es un placer. Desde muchos puertos de Puglia, en la Edad Media, salieron los Cruzados para liberar Tierra Santa de los musulmanes, todas estas ciudades se enriquecieron del comercio con Constantinopla, por eso su marcada atmósfera oriental. Posteriormente seguiremos viaje a Polignano a Mare, una de las ciudades preferidas de los italianos ya que aquí nació Do¬menico Modugno, compositor de la famosa melodía Volare (nel blu, dipinto di blu). Polignano se encuentra emplazada encima de un alto acantilado, a pico sobre el mar, y su litoral se caracteriza por calas, caletas, ensenadas y promontorios rocosos. Numerosos miradores ofrecen vistas maravillosas, como la de Lama Monachile. Tiempo libre para pasear y hacer compras en las boutiques y ateliers de artesanos locales, o para disfrutar de un aperitivo en la plaza principal. Regreso a Bari. Alojamiento.

Desayuno. A la hora indicada traslado al aeropuerto.